Слоёное мясо с картошкой в духовке HD
Ингредиенты: Мясо (свинина) - 600гр Картошка - 7шт (среднего размера) Лук - 2 небольших Чеснок - 2-3 зубчика Майонез Сыр (по моему мнению, чем больше, тем лучше) Вода - 1/4 стакана Масло растительное Соль, перец, специи (у меня: петрушка, укроп, базилик, приправа для мяса) - по вкусу В форму, в которой будем запекать, наливаем немного растительного масла Свинину нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в форму На мясо выкладываем мелко порезанные лук и чеснок Посыпаем солью, перцем и специями затем выкладываем на мясо и лук порезанный довольно тонкими ломтиками картофель, картошку тоже немного посолить, и по краям влить пол стакана воды (чтобы мясо не подгорело) Делаем на картофеле "сеточку" из майонеза и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-50 минут За 5 минут до готовности посыпать сыром Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще