Старинное Славянское Блюдо. Тушёная капуста с мясом. БИГОС.

БИГОС любят в Литве, обожают в Польше, готовят в Белоруссии, Украине, России, Болгарии... РЕЦЕПТ: 1.капуста квашеная - 0,7-0,8 кг., 2.капуста свежая - 0,7-0,8 кг., 3.мясо (1-3 вида) - 0,7 - 1 кг., 4.масло растит. - 50-70 мл., 5.паста перечн .- 2-3 ст.л., 6.морковь - 1 шт., 7.чернослив - 100-150 гр.(или штук 20) 8.соль, перец - по вкусу, 9.лук - 3-4 гол., 10.вода - 0,4-0,5 л.. Наш второй канал "Смачні Рецепти": https://www.youtube.com/channel/UC6F16kRg7dnnNpXp_qXNcEw Наша группа в Телеграм: https://t.me/ChatLesSadOgorod Наш FaceBook: https://www.facebook.com/LesSadOgorod Наш Инстаграм: https://www.instagram.com/les.sad.ogorod/ Канал Дмитрия Чиджи: https://www.youtube.com/channel/UCTjyTS6DQVSSKLDm2TJxNAg НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 1. Лес. https://www.youtube.com/watch?v=w-Fm47EiTa0&list=PLFN6StGAgugCG3S-72vnsif8OnVgk8IJu 2. Сад. https://www.youtube.com/watch