ЧАК-ЧАК Рецепт | Бурама Чак-Чак | Сhak-Chak Tayyorlash ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ

Привет! Готовим вкуснейшую, тающую во рту татарскую сладость ЧАК-ЧАК Ингредиенты: Для теста Яйца 6 шт Мука 420 гр Соль Сода Для сиропа: Вода 200 мл Сахар 500 гр Мед 2 ст.л по желанию Приготовление: Яйца взбить с солью до пышной белой массы. Добавить муку и пищевую соду, замесить тесто и дать отдохнуть 30 мин. Раскатать тесто в тонкий пласт. На половину смазать маслом и сложить тесто пополам. Полученный полукруг нарезать на ленточки шириной в 4 см. Ленточки нарезать на полоски шириной 1 см. Обжарить на большом количестве масла до золотистого цвета. Для сиропа в сотейник влить воду и насыпать сахар, варить до готовности. В готовый сироп добавить мед и перемешать. Горячий сироп влить к обжаренным полосочкам, перемешать и немного приминая переложить в посуду. Отправить в холодильник на 30 мин. Достать полученный чак чак и украсить по желанию ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/bakingavenue Мой FACEBOOK: https://www.facebook.com/bakingavenue5 #чакчакузбекча #чакчактатарский #чакчакбезмеда #чакчакрецепт #бурамачакчак