Куриные крылышки kfc
Видеорецепт куриных крылышек в панировке, приготовленных в казане.Берем куриные крылья. Разделываем их по суставам.Для маринада потребуется:- приправа для курицы любая);- паприка молотая;- соль и перец (черный, красный);Все это перемешиваем с предварительно разделанными кусочками крылышек и отправляем на один час в холодильник. Все приправы добавляете по вкусу.Далее готовим панировочную смесь:- панировочные сухари 100-150 гр.- размельченные кукурузные хлопья без сахара;- мука 3-4 ст. ложки;- соль по вкусу.Все это перемешиваем.После того как крылышки настоялись, обволакиваем их сначала в размешанном яйце, а далее в панировочной смеси.Ставим казан на огонь, наливаем 500-600 гр. ростительного масла. Когда масло нагрелось, опускаем в него по 5-7 кусочков курочки. Жарим помешивая 5 минут. Потом курочку достаем и кладем на тарелку, с положенном на нее бумажным полотенцем (что бы стекло масло).Крылышки готовы. Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще