Быстрое тесто для пиццы рецепт

23.05.2017
Как быстро приготовить простое тонкое тесто для итальянской пиццы вы узнаете в этом видео. Перед тем, как остановиться на данном варианте я перепробовал множество рецептов и, на мой взгляд, данный рецепт наиболее удачный. Тесто получается идеальным, если после того, как вы его расфасовали, поставить в холодильник и дать ему постоять в холодильнике часов 12 (но это не обязательно). Замороженное тесто я ставлю в микроволновку, размораживаю за минут 15 и оно вполне себе готово к использованию. Во многих рецептах добавляют гораздо больше дрожжей. Я пробовал и так, и так, и совсем не вижу в этом смысла. Тесто поднимается достаточно (просто немного дольше), хотя я использовал самые дешевые дрожжи из Ашана. Ингредиенты: Мука - 1 кг. Дрожжи (сухие) - 10 гр. Если будете использовать живые - 30 гр. Соль - 25 гр. Вода - 620 мл. Растительное масло - 1 чайная ложка (смазать тесто) Это мое второе видео. Если оно Вам понравилось, пожалуйста, поставьте лайк и расскажите о нем друзьям. Спасибо

Похожие видео

Показать еще