Простой рецепт ЛУЧШЕЙ ЛАЗАНЬИ!/Домашняя Лазанья
Всем привет. Сегодня будем готовить любимое блюдо Гарфилда и мое тоже -ЛАЗАНЬЮ.Приятного просмотра. Рецепт ниже Enjoy watching. Recipe below 12 листов теста для лазаньи (проварить 4-5 минут) #лазанья #домашняялазанья #CoolKitchen Соус Болоньезе: 1 большая луковица 2 морковки 2 помидора 1 зубчик чеснока 150 гр томатной пасты 500 гр говяжьего фарша 500 гр свиного фарша соль базилик кориандр черный молотый перец сахар Бешамель: 90 гр сливочного масла 5 ст.л муки (120 гр) 700-750 мл молока мускатный орех соль черный молотый перец 12 sheets of lasagna dough (boil for 4-5 minutes) Bolognese sauce: 1 large onion 2 carrots 2 tomatoes 1 clove of garlic 150 gr tomato paste 500 gr ground beef 500 gr minced pork salt basil coriander black pepper sugar Bechamel: 90 gr butter 5 tbsp flour (120 gr) 700-750 ml of milk nutmeg salt black pepper