Кабачки на зиму в томате HD

Закрываем кабачки на зиму. Маринованные кабачки в томате с болгарским перцем. Их еще называют лечо из кабачков. Очень вкусные и слегка островатые. Остроту регулируйте по своему вкусу с помощью красного острого перца. Если вы любите острые баклажаны, вот рецепт https://www.youtube.com/watch?v=9h6ZVlkJrh0&t Квашеные баклажаны без уксуса https://www.youtube.com/watch?v=PpmKgWOOUGw&list=PLTj26m1rics1WVOiucXdbVxMjBqOA32e_&index Кабачки в томате: кабачки 4 кг томатный сок 2200-2400 мл болгарский перец 5 шт чеснок 2 головки растительное масло 60 мл уксус 9 % 100 мл сахар 5 ст.л. соль 2 ст.л. красный острый молотый перец 0,5 ч.л. #кабачкиназиму #маринованныекабачки #кабачкивтомате