Видео от Книга о вкусной и здоровой пище

Сегодня варим янтарное, прозрачное грушевое варенье с лимоном и гвоздикой. Для него подойдут груши любых сортов, лишь бы они были твердыми, плотными, не рыхлыми, как картошка, и желательно сочными, тогда получится отличное варенье с прозрачными целыми дольками. Хранить такую заготовку можно в обычной кладовке, подальше от солнечного света. Готовьте на радость и ешьте с аппетитом!