Вкусные тефтели

14.12.2020
Хочу предложить блюдо из молотого мяса и риса с томатно-сливочной подливкой под названием -ТЕФТЕЛИ.Из-за нежного состава эти мясные шарики любят как дети ,так и взрослые! История гласит,что впервые тюркские народы придумали их,и даже до сих пор сохранилось название кюфта на Востоке. Пройдя через века блюдо преобразилось и название изменилось на ТЕФТЕЛИ. Ингредиенты Дляфарша: филе куриное -1шт свинина- 450гр 1лук сырой 1лук припущенный на сковородке 100гр.риса отварного соль,перец по вкусу 1 яйцо вода-40-60гр(для сочности) для заливки: 1ст.л.томатной пасты 1ст.ложка муки 400гр.воды 80-90гр.сливок приправки ,какие любите соль и сахар по вкусу. Готовьте с любовью!!!А ешьте с удовольствием и на здоровье !!!

Похожие видео

Показать еще