Гуляш HD

‼️Рецепт ‼️ ✅Говядина у меня тазобедренный отруб 700гр ✅Лук 2шт ✅Морковь 1шт ✅Соль, перец , лавровый лист по вкусу ✅Мука 1ст.л ✅Томатная паста 2ст.л ✅Растительное масло ‼️Приготовление ‼️ Нарезаем говядину средним кубиком Лук нарезаем кубиком , морковь трём на тёрке Обжариваем мясо на растительном масле до золотистой корочки Далее добавляем нарезанный лук и натёртую морковь, обжариваем около 3-4 минут Затем добавляем муку хорошенько все перемешиваем Далее добавляем томатную пасту и заливаем все водой чтоб покрыло мясо Солим, перчим по вкусу Делаем минимальный огонь, накрываем крышкой и томим около 1часа по мягкости мяса За 10 минут до готовности добавляем лавровый лист и сушеные травы (на любителя) И гуляш как в детском саду готов Приятного аппетита