Банановое мороженое. Простой рецепт полезного мороженого для всей семьи

3 банана 250 гр.сметаны 20-25% 2 столовые ложки сахарной пудры 2 столовые ложки лимонного сока. Бананы с соком лимона измельчить в блендере, добавить сметану и сахарную пудру, далее взбить миксером. Убираем в морозильник на 30 минут, далее достаём и еще раз хорошо взбиваем миксером. Для того, чтобы мороженое было более однородной массы без кристалликов льда, его нужно ещё 2-3 раза взбить миксером с интервалом в 1 час. Далее убираем на 3-4 часа до полной заморозки.