Вкусный ужин HD

Любимое блюдо моего мужа. Впервые я попробовала его в исполнении моей свекрови, но она готовит обычно на говядине. В любом случае берите любое мясо будет вкусно. ⠀ На этот раз я готовлю из цельнозерновой муки. ⠀ И так нам понадобится: Курица (можно использовать филе); Картофель 3-4 шт; Лук 1-2 шт; Перец 1 шт; Морковь 1 шт; Томатная паста 1 ст ложка; Специи Вода ⠀ Для теста: Яйца 1-2 шт; Вода 400 мл; Соль 1 ч ложка; Мука (сколько возьмёт) ⠀ Должно получится плотное эластичное тесто. Начинаем именно с замеса теста и даём ему отдохнуть. ⠀ А затем уже приступаем к зажарке. ⠀ Когда все готово делаем огонь на минимум. Раскатываем тесто в тонкий пласт, сбрызгиваем маслом. ⠀ Скручиваем в неплотный рулет. Нарезаем как показано на видео. ⠀ Сверху зажарки выкладываем картофель, а потом штрули, заливаем кипятком, накрываем крышкой и готовим 20-25 минут.