Диетическое овсяное печенье с клюквой
Продукты: Овсяные хлопья долгой варки (геркулес) - 60 г Фруктоза - 20 г (изомальтоза) Клюква сушеная - 20 г (изюм) Яйцо- 1 шт Мука ржаная - 20 г Крахмал кукурузный - 8 г Орех грецкий - 20 г Разрыхлитель - 5 г Сливочное масло (по желанию) Рецепт от Ольги Деккер: Все сухие ингредиенты смешать, добавить клюкву и орех рубленный Яйцо смешать с сахарозаменителем В мучную смесь ввести яичную смесь и перемешать Сформовать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом Выпекать 180 С, 7-10 минут