сосиски в лаваше
С пропорциями тут лучше ориентироваться на свой вкус, размер и количество сосисок. ⠀ Сосиски отвариваем, а пока подготавливаем сыр, лаваш или пшеничный ролл нарезаем на прямоугольники, чтобы одна сторона была по длине сосисок. ⠀ В взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли. ⠀ Сразу готовим соус, тк жарятся сосиски очень быстро. У меня это сметана, майонез, маринованные огурчики и чеснок. ⠀ На кусочек лаваша кладём сыр, сосиску, сворачиваем трубочки, обмакиваем в яично-молочной смеси и обжариваем с нескольких сторон.