Мясо по- тайски.

Говядина - 400 г Чеснок - 1 зубчик Болгарский перец - 1 шт Лук - 1 шт Огурец - 2 шт Сахар - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л Соевый соус - 4 ст.ложки Красный перец молотый - 1 ч.л Любое растительное масло Мясо режем соломкой , перекладываем в кастрюлю с маслом, солим, жарим на среднем огне до полуготовности. Далее к мясу добавляем болгарский перец, порезанный соломкой, и лук. Огурцы так же режем соломкой, солим, перчим, добавляем сахар, чеснок, соевый соус, даем настояться полчаса. После того, как мясо будет готово присоединяем к нему огурцы, тушим мин 5. Готово! Можно подавать с пюре или макаронами! Приятного аппетита