Macarons

28.07.2019
Еще один вариант приготовления макаронс. Весь процесс от начала взбивания меренги до «текущей ленты» макранажа проходит всего 11-12 минут. Магазин «Успешный кондитер.рф» ( https://breadbaking.ru/ ) Краситель гелевый «CAKE COLORS 101 SUPER BLACK» от магазина «Успешный кондитер» (https://breadbaking.ru/catalog/_cake_colors/_cake_colors_101_super_black_20_/) Нам понадобиться: ☆ Для крышечек; - 68 гр. белка; - 68 гр. сахара; - 88 гр. миндальной муки; - 88 гр. сахарной пудры; Сушить примерно 40-50 минут, лучше пересушить, чем не досушить. Выпекать при t=130`C примерно 15 минут, в зависимости от специфики духовки. #cakecolors#макаронс#makarons#сладостькакрадость ===================================================== Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/samvelkhlgatian/?hl=ru Для сотрудничества: samvelik_29222@mail.ru ✔ А чтобы не пропустить новые видео подписывайтесь http://bit.ly/2I4hzwf и не забывайте про колокольчик! :) Смотрите также на канале: Macarons https://www.youtube.com/watch?v=Bh46a3ol0jI&t=109s Пирожное с кракеленом и с начинкой из заварного крема с черным чаем https://www.youtube.com/watch?v=x-euYCqbMvA&t=448s Розы из сахарной мастики https://www.youtube.com/watch?v=HNh9W3TxVe0&t=75s Немецкие порционные пирожные https://www.youtube.com/watch?v=EoWUa8MaRtc&t=32s Клубничные облачка https://www.youtube.com/watch?v=ONT1I9HDIxk&t=69s Пицца https://www.youtube.com/watch?v=reCOSBIGO2Q&t=264s Пирог с персиками https://www.youtube.com/watch?v=6iUV0pBnobQ&t=51s Пирог из слоеного теста с абрикосовым джемом https://www.youtube.com/watch?v=0z4wWFjafXY&t=51s Макарон на французе с творожно-сырным кремом https://www.youtube.com/watch?v=mlcp5Up6h0Q&t=20s Печенье персики https://www.youtube.com/watch?v=CCLsdVoM4TA&t=175s Шоколадные макаронс с белым ганашом и карамельной начинкой https://www.youtube.com/watch?v=dnMuHNo-AQk&t=15s Халва своими руками https://www.youtube.com/watch?v=PgZyeudQKjU&t=7s Савоярди https://www.youtube.com/watch?v=SwYY1GQNDo8 Сыр "Филадельфия" https://www.youtube.com/watch?v=schW2J0To3o&t=6s Рахат Лукум без агара и пектина https://www.youtube.com/watch?v=6fy8I3bVxec Гата по бабушкиному рецепту https://www.youtube.com/watch?v=YheJCF7fxwQ&t=40s Морковный пирог https://www.youtube.com/watch?v=b3BbyR0NyJo Малиновый зефир на альбуфиксе https://www.youtube.com/watch?v=x5snvZHliD0&t=88s Маффины с клубничным йогуртом и клубникой https://www.youtube.com/watch?v=3IiAaf1z2OI Макарон на французской меренге https://www.youtube.com/watch?v=7KtX1X-wh5M&t=49s Безе девичье в дегидраторе https://www.youtube.com/watch?v=fXvdRu8zNjw&t=14s Клубничный зефира в шоколадной глазури https://www.youtube.com/watch?v=NMHszzq9yZU&t=7s Сэндвич-печенье с клубничным зефиром https://www.youtube.com/watch?v=Ydd2epWuJig&t=144s Шоколадно-кокосовое печенье https://www.youtube.com/watch?v=Byi57bT7Osg&t=407s Имбирные https://www.youtube.com/watch?v=Gswu0rGWLKE&t=6s Куриная грудка в лаваше https://www.youtube.com/watch?v=-ZcY

Похожие видео

Показать еще