Простое и быстрое тесто для пиццы

На 1 пиццу, диаметром 30 см 255г муки 2 ст. л. размягченного маргарина (не масла!) 1 ст. л. сметаны или натурального йогурта. На крайний случай кефира 1 яйцо (у меня крупное, 63-65г) 1 пакетик сухих дрожжей - 8г 1/3 стакана теплой воды соль 0,5ч.л чуть-чуть молотого черного перца щепотка мяты (по желанию) щепотка орегано выпекаем при +200С на перевернутом заранее разогретом противне. Хлеб ухо слона - очень вкусный и необычный https://www.youtube.com/watch?v=lajEkSpSMoA&t=57s Сосиски в тесте - красиво и вкусно https://www.youtube.com/watch?v=5RByZM3QEis&t=330s Любимые жареные пирожки https://www.youtube.com/watch?v=8SKtCgkLeXU&t=3s