Торт МЕДОВИК классический.

Очень вкусный торт, с приятным ароматом мёда! Готовить его не сложно, как может показаться, но результат приведёт в восторг любого сладкоежку! Этому рецепту Медовика я не изменяю уже много лет, еще моя мама по нему готовила. ** Ингредиенты: 1 стакан (250 мл) сахара 2 яйца 2 столовые ложки мёда 100 грамм сливочного масла 2 чайной ложки соды 3,5 - 4 стакана муки Тесто должно получиться, как на вареники. Толщину коржей делайте такую, как Вам нравится. Я люблю очень тонкие. Обязательно смазывайте растительным масло скалку, стол и лист для выпечки. Я использовала тефлоновый коврик, к нему ничего не прилипает, поэтому его я не смазывала и раскатывала тесто прямо на нём. Пекутся коржи очень быстро, пока раскатывается второй корж, первый уже готов. Будьте бдительны! Для этого торта я использую заварной крем, его рецепт Вы можете посмотреть здесь https://youtu.be/diyy_LL7vFc Так же я украсила торт шоколадными сотами, так он выглядит оригинально, попробуйте https://youtu.be/q2DJcYiC_dM У меня торт пропитывался сутки. Если Вы любите, чтобы коржи чувствовались отдельно от крема, то смазывайте торт в день торжества или сделайте коржи потолще. Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037. Исполнитель: http://incompetech.com/ Композиция "Short Guitar Clip" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://audionautix.com/