Ленивые Хачапури HD

Добрый день, сегодня делаем ленивые хачапури на кефире с творогом и сыром сулугуни на сковороде. Рецепт: Мука 3 стакана; Кефир 3 стакана; Творог 300гр.; Сыр (сулугуни) Яйца 3 шт.; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Соль 2 чайные ложки; Лук зелень. В подходящую емкость разбиваем яйца, солим, всыпаем творог, вливаем кефир, вносим разрыхлитель и трем сыр - перемешиваем. Затем постепенно добавляем муку и порезанный лук, и все перемешиваем миксером. Даем отдохнуть 30 минут в холодильнике и жарим на сковородке смазанной растительным маслом по 3-4 минуты на каждой стороне. Приятного аппетита!