ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ.Быстрый рецепт.

Блюдо грузинской кухни.Тонкие лепешки горячие, ароматные, с аппетитно тянущимся сыром… .Какие же они вкусные.Отличный вариант замены хлеба. РЕЦЕПТ. начинка: сыр (сулугуни,моцарелла) 250 гр. творог 250 гр 1 яйцо тесто: 250 мл. кефира 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. соды (без горки) 75 гр. слив.масла 375 гр.муки. 50 гр.слив масла для смазывания лепешек. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.