Аджика. Как приготовить аджику на зиму

http://bystro-vkusno-polezno.ru На этом видео Вы можете посмотреть как приготовить аджику на зиму По этому рецепту аджика получается очень вкусной и хорошо хранится. Лет 10 я закручиваю по этому рецепту аджику и ни разу он меня не подводил, баночки стоят до нового урожая. Степень остроты можно варьировать по желанию Аджика - ингредиенты помидоры – 2,5 кг перец болгарский сладкий – 0,5 кг морковь – 0,5 кг перец острый – 3-4 штуки (я не люблю аджику острую,поэтому беру 2 штуки острого перца) чеснок – 3-4 головки (тоже смотрите на свой вкус,я обычно беру 3 головки чеснока) растительное масло без запаха – примерно 2/3 стакана,можно чуть меньше сахар – 2/3 стакана соль – 2-3 ст.ложки уксус столовый 9% – 0,5 стакана или меньше(пробуйте,как вам больше нравится,не добавляйте сразу весь уксус) зелень – та,что вам нравится-кинза,укроп,можно без зелени. как приготовить аджику на зиму - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день. Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru/blyuda-iz-ovoshhej/adzhika-domashnyaya.html аджика, аджика рецепт, как приготовить аджику на зиму, аджика домашняя, аджика на зиму, аджика на зиму рецепт, аджика домашняя на зиму, аджика домашняя рецепт, аджика в домашних условиях, заготовки, консервация, блюда из овощей, постные блюда, простые рецепты