Суп Харчо HD

Ингредиенты на 4 порции: 500г. говядины. 2 ст. ложки соуса ткемали или гранатового соуса или гранатового сока. 3 ст. ложки протертых консервированных томатов. 1 большая луковица. 25г. грецких орехов. 25г. риса. 6 зубчиков чеснока. Зелень кинзы и/или петрушки. Соль по вкусу. Специи: 1 ч. ложка уцхо-сунели. (пажитник голубой). 1 ч. ложка кориандра. (семена кинзы). 1 ч. ложка сушеной зелени кинзы. (если недоступно, то можно увеличить количество кориандра) 1/2-1 ч. ложка имертинского шафрана. 1/2 ч. ложки острого красного перца. Music: PennyWhistle http://audionautix.com/