ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ♨️

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Баклажаны - 4-5 шт. Фарш говяжий - 400 гр. Лук - 1 шт. Томаты в собственном соку или Томатный Соус для Болоньзе Соль Перец Базилик или любые травы Сыр - 150 гр. ‍ГОТОВИМ: ➖Баклажаны кладём на противень и прокалываем вилкой. Для наилучшего результата можно закрыть фольгой. Убираем в духовку на 40-50 минут при 180 градусах. ➖Для начинки обжариваем лук, фарш. Добавляем томаты в собственном соку, соль, перец, базилик или любые травы. ➖Баклажаны достаём из духовки и разрезаем вдоль. Формируем лодочку. ➖Лодочки из баклажанов заполняем начинкой. Сверху присыпаем сыром и убираем в духовку ещё на 10-15 минут пока не расплавится сыр. ➖По желанию готовое блюдо посыпаем зеленью. Готовьте в удовольствие❤️