Фаршированные баклажаны в духовке

Красивые, аппетитные, полные начинки баклажанчики отлично заменяют мясо и при этом получаются довольно сытными. Приправленные орегано и базиликом они источают неземной аромат по всей кухне. Это превосходное вегетарианское блюдо украсит любой стол. Ингредиенты для рецепта: Баклажаны 2шт. Листья базилика Цукини 1шт. Помидор 1шт. Лук 1шт. Чеснок 5-6 зуб. Отваренный рис Орегано, базилик, соль, перец черный и жгучий Сыр Моцарелла Молотый миндаль Достать из баклажанов мякоть и обжарить вместе с остальными овощами и рисом. В нарезанные пополам баклажаны поместить начинку, посыпать миндалем и сыром. Готовить в духовке 20 минут при 180°. Приятного аппетита! Всем здоровья и прекрасного настроения