Пирог из лаваша с фаршем и сыром HD
Ингредиенты: ✅ - 2 листа лаваша ✅ - 300г фарша любого ✅ - 1 луковица ✅ - 2 ст. ложки томатной пасты ✅ - 300г сметаны 15% ✅ - 300г твёрдого сыра ✅ - 3 яйца 1⃣Фарш обжариваем с луком и томатной пастой. Не забываем солить и приправлять любимыми специями. 2⃣Лаваш смазываем сметаной. 3⃣На смазанный лаваш выкладываем готовый фарш и сверху посыпаем тертым сыром. 4⃣Скручиваем в рулет, начиная с длинной стороны, а не широкой. Так проделываем и со вторым листом. 5⃣Форму смазываем маслом и выкладываем рулеты спиралью. 6⃣Яйца взбиваем с оставшейся сметаной и заливаем наш рулет. 7⃣Хорошо промажьте весь рулет. Если остался сыр, то можете ещё сверху посыпать. 8⃣Отправляем в разогретую до 200• духовку на 25 мин.
Похожие видео
Показать еще