СЕМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ HD

Вкусный и полезный ужин всего за полчаса – это реально! Попробуйте запечь семгу в сливках в духовке. Такое блюдо не только разнообразит повседневное меню, подать царскую рыбку можно и на праздничный стол. Ингредиенты: • Стейк семги 2 шт • Сливки 200 мл • Лимон 1 шт • Желток 1 шт • Горчица 1 ст.л • Зелень 20 г • Соль, перец (по вкусу) Шаги приготовления: 1. Стейки посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться на 10 минут. 2. В это время подготовьте сливочную заливку: смешайте измельченную зелень, цедру лимона, желток, горчицу, залейте все сливками и посолите. 3. В форму для запекания влейте сливочную смесь и выложите в нее семгу. Запекайте 15 минут при t=200C. На заметку: Если хотите запечь семгу в духовке без соуса, то время рассчитывается таким образом: на каждые 2,5 см. толщины кусочка рыбы уходит примерно 10 минут. maxi-retail.ru/retsepty/