Домашний лимонад HD
Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты — это не просто спасение, а очень вкусный и полезный прохладительный напиток. Освежает, бодрит и приятно пахнет. Берем: —лимон - 2шт (и ещё 1 лимон, для украшения) --мята ~ 50г (1 пучок) --сахар - 220г --вода - 3л --лёд Технология приготовления:⠀ --Лимоны моем и снимает цедру овощечисткой(либо острым ножом), нам нужен только верхний желтый слой (белый не снимать, он будет горчить). Мяту моем (нам нужны только листья) и на 5 минут заливаем холодной водой. --Лимоны разрезаем пополам и выжимаем сок. Разрезаем на четвертинки и аккуратно ножом вырезаем мякоть. --В кипящую воду добавляем цедру, мякоть, мяту, сахар и варим 2 минуты на медленном огне. Убираем с плиты и ждём пока напиток остынет. --Процеживаем напиток, добавляем сок лимона, лёд, нарезанный лимон, свежие листья мяты и наш освежающий лимонад готов.