БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ СО СГУЩЕНКОЙ HD
Ингредиенты: ▫️Яйцо – 5 шт ▫️Сухое молоко – 6 ст.л. ▫️Сахар – 6 ст.л. ▫️Мука – 6 ст.л. ▫️Сода – 1 ч.л. ▫️Уксус – 0,5 ч.л. Крем: ▫️Вареная сгущенка – 300 гр. ▫️Масло сливочное – 100 гр. Приготовление: 1. В миску добавьте яйца, 6 ст.л сахара, 6 ст.л. сухого молока. Перемешайте. Возьмите соду и погасите ее уксусом. 2. Добавьте к тесту и перемешайте. Дайте постоять пару минут. Потом добавьте 6 ст.л. муки. Снова хорошенько перемешайте. 3. Противень смажьте маслом и вылейте тесто, разровняйте и выпекайте в разогретой до 180 C духовке 8 мин, поставьте на 150 C и выпекайте 7-8 мин. 4. Для крема возьмите мягкое сливочное масло, добавьте вареную сгущенку и размешайте. Весь крем нанесите на теплый бисквит и сверните рулетом. 5. Уберите на пропитку в холодильник, минимум на час. Готовый рулет смажьте оставшимся кремом и посыпьте орешками.
Похожие видео
Показать еще