Чахохбили HD
Блюдо, которое многие пробовали, но дома редко кто готовил ☺ И очень зря! Чахохбили Нам понадобится: курица (у меня одна курица 1,2кг) лук — 4шт чеснок — 5 зубчиков перец чили — 1/2 (по вкусу) томаты в собственном соку — 1 банка кинза базилик хмели-синели 1ст.л кориандр — 1ст.л сушеный чеснок — 1ч.л соль, чёрный перец сахар 1ч.л растительное масло Курицу хорошо промываем, разделываем на кусочки, промокаем салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу и обжариваем с двух сторон на масле до золотистой корочки Добавляем измельчённый чеснок и лук, нарезанный полукольцами. Тушим, пока лук не станет немного мягким Добавляем перец, приправы, томаты, сахар и зелень. Закрываем крышку и варим примерно 10 минут. В конце добавляем зелень свежую Наше простое и вкусное блюдо готово! Приятного аппетита ❤