Котлеты из куриного фарша

Котлеты получились то, что надо! Рецепт Ниже под Видео!!! Приношу свои извинения за качество , пока мы только учимся!! ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 человек Лук репчатый 1 штука Говяжий фарш 500 г Яйцо куриное 1 штука Белый хлеб 2 куска Молоко 150 мл Соль, приправы и специи по вкусу Рецепт 1. Подготовить фарш (разморозить и слить воду — если фарш замороженный). 2. Хлеб разломать на кусочки и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет — хорошо размять его руками, чтобы получилась однородная кашица из молока и хлеба. 3. Репчатый лук потереть на терке. 4. В большую миску выложить говяжий фарш, добавить потертый репчатый лук, выложить кашицу из молока и хлеба, разбить туда яйцо, посолить. Хорошо вымешать руками фарш вместе со всеми ингредиентами. 5. Слепить из получившегося фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке или панировочных сухарях. 6. Обжарить котлеты в сковороде на растительном масле до готовности Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита! Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/valdimka