ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ

✳️Ингредиенты✳️ Теплая вода 150 мл. Мука 230-250 гр. Картофельное пюре (ещё добавила в пюре яйцо) Масло сливочное для смазывания ♻️Приготовление♻️ Тесто такое вам показывала в лепешках с мясом. В тёплую воду добавляем муку и немного соли. Не высыпайте всю муку сразу, смотрите сколько возьмёт тесто. Вымешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минут на 15-20. Это количество теста делим на 6 равных частей. Раскатываем в тонкую-тонкую лепешку. А далее смотрим внимательно видео! Жарим на раскалённой сковороде, на среднем огне, без масла, под закрытой крышкой. Готовность увидите, когда она вздуется. Подавать с пылу с жару, смазав сливочным маслом.