Зразы картофельные с мясом.
Ингредиенты для приготовления картофельных зразов с мясом: картофель -- 8 -10 шт. яйца - 1 - 2 шт. (количество зависит от размера яиц и картофелин. Яйцо нужно, чтобы зразы не разваливались, поэтому смотрите по консистенции теста) мука - 3 - 4 ст.л. мускатний орех -- 0.5 ч.л. Для начинки: мясной фарш - 200 - 300 гр. , лук репчатый - 1 шт. , соль , растительное масло -- для обжаривания.
Похожие видео
Показать еще