Готовим ЧАК-ЧАК!

Друзья! Ловите рецепт национального блюда Чак-Чак! 500 лет его не готовили, что-то захотелось! Рецепт ЧАК-ЧАК: Тесто: 2,5 стакана муки 3 яйца вода 4 ст. ложки Замешиваем тесто и режем его колбасками тоненькими. Потом эти колбаски нарезаем мелко на кубики ( примерно 1 см). Валяем их в муке и... И бросаем небольшими порциями в кипящее масло в казан! Жарим их 2 минуты. Вытаскиваем шумовкой. Делаем сиропчик: вода 5 ч. ложек сахар 5 ч. ложек мед 4 ст. ложки Нагреваем на водяной бане сироп, но до кипения не доводим. И поливаем нашу вкусняшку. И отправляем в холодильник до утра или часа на 3, чтоб мед застыл! . А также наблюдай за мной в: Инста @polinagracheva ВК https://vk.com/grachevap . #как_готовить_чакчак #чакчак