СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

СОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ Ммм… такая вкуснятина! По этому рецепту готовить чебуреки одно удовольствие! Даже у новичка получатся сочные и хрустящие! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука-500 гр Вода-230 мл Растительное масло Яйцо-1 шт Соль-1 ч л Начинка: Фарш-500 гр Лук-2 шт Соль, перец по вкусу Вода-150 мл Приготовление: В воду добавить соль и перемешать. Влить в просеянную муку, яйцо и масло, замесить тесто. Оставить отдыхать 20-30 минут. В фарш добавить измельчённый лук, воду, соль, перец, перемешать. Делим тесто на несколько частей. Раскатываем тонко и выкладываем немного начинки. Далее как показано на видео. Жарить на достаточном количестве масла. Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита! Готовьте и пусть Вам будет вкусно!