Чебуреки на заварном тесте

Расскажу вам вкуснейший способ приготовления чебуреков! На личном примере убедился, что тесто получается нежным и мягким, с ним приятно работать, а начинка сочная и вкусная. Приступим! У вас получатся чебуреки с тонким, хрустящим и пузырчатым тестом, а внутри сочная начинка. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Можете приготовить начинку из одного или нескольких видов мяса, добавить к ней лук, зелень и специи. Хорошо закрепите края, чтобы сочная начинка осталась внутри. Удачи! Ингредиенты: Вода — 150 Миллилитров, Подсолнечное масло — 20 Миллилитров, Яйца — 1 Штука, Соль — По вкусу, Мука — 450 Грамм, Фарш — 400 Грамм (свинина и говядина), Сало — 50 Грамм, Бульон — 0,5 Стакана, Лук— 1 Штука, Специи — По вкусу, Петрушка — По вкусу, Сметана — 100 Грамм, Количество порций: 10-15 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!* [Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru