домашний квас HD
Готовим вкуснейший домашний квас! Нарезаем хлеб на кусочки и отправляем на 20 минут на 150° в духовку. В стакан тёплой воды отправляем ложку муки и 30 грамм дрожжей. Всё тщательно перемешиваем. Натираем морковь на мелкой тёрке. В кипящую воду отправляем хлеб и морковь. Доводим до кипения, вливаем бражку и оставляем на 9 часов под крышкой.