Домашний бургер

#Рецепт: Домашний бургерИнгредиенты:▫ говядина фарш — 150 г,▫ яйцо куриное — 1 шт.,▫ вустерширский соус — 30 мл,▫ петрушка — по вкусу,▫ соль — по вкусу,▫перец черный молотый — по вкусу.▫ булочка с кунжутом — 1 шт.,▫ майонез — 1 ст. л.,▫ кетчуп томатный — 1 ст. л.,▫ горчица дижонская — 1 ст. л.,▫салат листовой — 2 листа,▫ помидоры — 1 шт.,▫ красный лук — 1 шт.,▫огурцы маринованные — 1 шт.,▫ сыр чеддер — 2 ломтика.Способ приготовления: 1. В говяжий фарш добавить соль, перец, мелко нарубленную зелень петрушки и вустерширский соус. Тщательно замешать фарш.2. Обжарить котлету на гриле по 5-10 минут с каждой стороны на сковороде без масла. Важно не пережарить, чтобы она осталась сочной.3. Разбить яйцо в формовочное кольцо и поджарить.4. Булочку разрезать пополам, немного поджарить на сухой сковороде. 5. Делаем соус: смешать кетчуп, майонез и горчицу.6. Намазать соус на две половинки булочки7. Нарезать лук колечками, помидор кружочками, маринованный огурец ломтиками.8. Собирать бургер: на нижнюю булочку положить салат, кружочки помидора, колечки лука, ломтики огурца, поджаренное яйцо, ломтик сыра, котлету, ломтик сыра и закрыть верхней половинкой булочки. #ЕдимДома #ЕдимДомаУжин #Ужин #Бургер #Рецепт #РецептБургера #Видеорецепт