Утка в медово-горчичном соусе с яблоками и брусникой

В холодное лысое межсезонье, когда никуда не поедешь, будем запекать утку! ✍️Для начала сделаю маринад: 40 мл. растительного масла, 3 ст.л. мёда, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1/2 ст.л. соли, 1/2 ст.л...