Щи из свежей капусты!

ЩИ!!!! …Знаешь мать, с тобой мне хорошо, но решил жениться я ещё, Ты мне, мать, невесту подыщи, чтоб она варить умела щи, Я без щей и дня не проживу, в жёны даже дуру я возьму, Пусть она кривая и в прыщах, лишь бы разбиралась она в щах. Сектор Газа. Щи — общепризнанное национальное русское блюдо. Для приготовления щей понадобится: - 0,5 кг капусты свежей; - 0,7 кг говядины или свинины; - 3 зубчика чеснока; - 1 морковь; - 2 средних луковицы; - раст. масло; - 1ст.л майоран сушенный ; -зелень свежая петрушка и укроп большой пучок; -соль. После приготовления дать настояться щам 25-30 минут, после разливаем по тарелочкам и добавляем сметанку!!! ВкуснО и быстро! Приятного аппетита!!! #щи #какприготовитьщи #рецептщей #щи из свежей капусты