Аджапсандал

Тёплый салат "Аджапсандал"! Это видео кульминация моего монтажного мастерства постаралась на славу))) Ставь лайк♥️ это помогает моему блогу развиваться Сохрани, чтобы не потерять Это самый ароматный салат, который вы когда либо попробуйте, остановиться есть, просто невозможно! Очень вкусный, как тёплый так и холодный! Итак, нам понадобится: Картофель - 6 средних шт; Баклажаны - 3 шт; Сладкий перец - 3 шт; Томаты - 2 большие штучки; Лук - 1 большой или 2 средних; Морковь - 2 шт; Чеснок - 5 зубчиков; Зелень - по пучку базилика, кинзы, петрушки; Специи - уцхо-сунели, хмели-сунели, кавказские травы, острый стручковый перец, соль. Готовим Баклажаны нарезать полукольцами, персыпать солью и поставить под грузик на 30 минут; Картофель, лук, морковь нарезать полукольцами, сладкий перец нарезать квадратиками, все поочередно обжарить на масле до полуготовности; Баклажаны хорошо отжать и тоже обжарить; Томаты натереть на терке без кожуры; обжаренные овощи собираем слоями в кастрюле (3-5 литров) - картофель, затем лук, затем морковь, затем баклажан, морковь и сверху заливаем томатами, тушим на медленном огне 20 минут, под крышкой; Пока все тушится нарезаем всю зелень; Когда овощи будут готовы (проверять по картошке), засыпаем наши специи - острый стручковый перец, хмели-сунели, уцхо-сунели, чеснок пропускаем через давилку, кавказские травы, туда же добавляем нашу зелень, хорошо перемешиваем и тушим ещё 3 минуты. Все, наше потрясающее блюдо готово! Подробный видео рецепт в актуальных сторис. Оцените рецепт от 1 до 10 в комментах! #пп #ппзавтрак #ппобед #ппужин #супы #сырники #ппвкусняшки #ппрецепт #ппеда #ппэтостильжизни #ппсалаты #правильнаяеда #ппсырники #ппобразжизни #ппсуп #ппдневникпитания #ппперекус #ппрецепты #ппблог #пписпорт #ппэтовкусно #рецепты #рецептсалата #еда #закуски #салаты #чтоприготовить #аджапсандал #аджапсандали #тёплыйсалат