Самый Вкуснейший салат на зиму!

Салат Донской Выход 4л.300 гр ====================================== ✔Помидоры - 2 кг через мясорубку ✔Капуста- 550 гр нашинкуйте ✔болгарский перец сладк - 500 гр соломкой ✔огурец- 700 гр соломкой ✔морковь - 500 гр соломкой ✔сахар- 2 ст. ложки ✔соль крупная - 2 ст. ложки ✔масло растительное- 200 мл ✔чеснок 4- 5 зубчика ✔петрушка или укроп- 100 гр ✔уксус 9 % - 20 мл ( 2 ст. ложки) КАК ТОЛЬКО ЗАКИПИТ ВАРИТЕ 8 - 10 МИНУТ ДАЛЕЕ ДОБАВЬТЕ ЧЕСНОК +ПЕТРУШКУ +МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ И УКСУС ВАРИТЕ ЕЩЁ 1 МИНУТУ ‼‼‼ ВЫХОД: 4 БАНКИ 1 ЛИТРОВЫЕ