Хроники пекарни Ля' Булка 2 часть HD
Хроники пекарни Ля Булка о трудовых буднях простых пекарей, которые любят свою работу и пекут самые вкусные пироги и булочки. Подпишись на наш канал ► https://www.youtube.com/user/gepardperm _ Рано утром в пекарне замешивают тесто, формуют хлеб и сдобу, расстаивают в ферментационном шкафу, нарезают или декорируют перед выпечкой тестовые заготовки, выпекают хлеб и пироги в конвекционных печах. Это тяжелый труд, но эти люди любят свою работу пекаря. Они уйдут домой в 12 дня уставшие, но довольные. Видео полезно тем, кто хочет открыть производство хлеба, ремесленную пекарню, кондитерскую или хлебную лавку при магазине. Вы узнаете, как работают люди на пекарне, как работает новое оборудование, а так же секреты и традиции выпечки России, Европы и Азии. ПОДБЕРЕМ ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВАШЕЙ ПЕКАРНИ ПОД ЗАДАННЫЙ БЮДЖЕТ: https://www.xleb-obor.ru/oborudovanie-dlya-pekaren/ Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/ Наш инстаграм: https://www.instagram.com/xleb_obor/ Наш электронный адрес: info@xleb-obor.ru Наш номер тел.: +79630126200 (+2MSK) с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной) Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья. Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей. _ #xlebobor #хлебобор #пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #пекарняснуля #СавицкийАлексей