diet.net №43 Блины на кефире" HD

Когда необходимо пристроить кислое молоко или ядреный кефир, на выручку приходит рецепт вкуснейших блинов. Группа ВКонтакте - https://vk.com/public91675981 Тонкие блины на кефире или кислом молоке. За основу теста берем 1 литр кефира или кислого молока, плюсуем к нему 4 яйца, 1 чайную ложку соли, 4 столовые ложки сахара, все это перемешиваем и нагреваем до 60 градусов, мешать не забывайте, иначе сварим яйца хлопьями и свернем кефир, добавляем муки, чтобы тесто вышло, как на густые оладушки и завариваем 400 мл. кипятка, в котором растворена 1 ч.л. с горкой соды, мешаем при этом очень быстро!!! Вливаем 2 столовые ложки. растительного масла и выпекаем как обычно!