Кабачки с мясом HD
Кабачки на столе — отличный способ обогатить организм человека витаминами, минералами и другими нужными веществами. Мясо, которое замечательно сочетается с кабачком, удваивает его положительное воздействие на наш организм и добавляет важный компонент — белок. С точки зрения вкусового сочетания, мясо и кабачки идеально друг друга дополняют. К тому же кабачки помогают мясу перевариваться и стабилизировать кислотность. В блюда из кабачков в мультиварке зачастую включают сыр. Он улучшает эстетические качества блюда, выглядит красиво и аппетитно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ■ Кабачки — 500 г ■ Свинина (филе) — 300 г ■ Помидоры — 100 г ■ Сыр твердый — 100 г ■ Чеснок — 5 зуб ■ Лук реп. — 1 гол. ■ Сметана и сливки по 100 мл ■ Томатная паста - 1 ст. л. ■ Соль, перец и специи ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Из кабачков сделать бочонки высотой 5-6 см, удалить семена и мякоть. 2. Мясо, лук репчатый и чеснок измельчить. 3. Помидоры нарезать кубиками 0,5 х 0,5 см. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5. Мясо, помидоры, лук, чеснок и сыр смешать, добавить соль и специи. 6. Подготовленной начинкой наполнить бочонки из кабачка и выложить их в чашу мультиварки-скороварки. 7. Сделаем соус для кабачков. Сметану лучше сначала перемешать с томатной пастой, а потом добавить сливки, тогда соус получится более однородным. Вылить в чашу мультиварки с кабачками. 7. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. 8. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить значение 30 минут. Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар. *********************************************** Kegs with meat Zucchini on the table - a great way to enrich the human body with vitamins, minerals and other essential substances. Meat, which is admirably combined with zucchini, doubles its positive effect on our body and adds an important component - protein. From the point of view of the taste combination, meat and zucchini are perfectly complementary. In addition, zucchini helps meat to digest and stabilize acidity. In the dish of zucchini in the multivark often include cheese. It improves the aesthetic qualities of the dish, looks nice and appetizing. INGREDIENTS: ■ Courgettes - 500 g ■ Pork (fillets) - 300 g ■ Tomatoes - 100 g ■ Cheese hard - 100 g ■ Garlic - 5 teeth ■ Onion turnips. - 1 goal ■ Water - 200 ml ■ Salt, pepper and spices PREPARATION PROCEDURE 1. From zucchini make barrels in height of 5-6 cm, remove seeds and pulp. 2. Onions and garlic finely chopped. 3. Meat and tomatoes cut into cubes 0.5 x 0.5 cm. 4. Grate the cheese on a large grater. 5. Meat, tomatoes, onion, garlic and cheese mix, add salt and spices. 6. Prepared filling fill the kegs from the vegetable marrow and put them into the bowl of the multivark pressure cooker. 7. Close the cover and the steam release valve. 8. Press the QUIET button to set the product type selection indicator on the Meat. Press the Cooking time button to set the value
Похожие видео
Показать еще