ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 30 МИНУТ

Ингредиенты: Макароны - 400гр. Шампиньоны - 300гр. Лук репчатый - 1 шт. Кур филе - 300гр. Стручковая фасоль - 200 гр. Сливки 30% - 250 мл. Сыр - 200 гр. Специи Приготовление: Добавляем в сковороду раст.масло и добавляем лук. Нарезанные мелко шампиньоны, кладем в сковороду. Грибы обжариваем до полного испарения сока — они должны уже начать поджариваться, тогда добавляем к ним грудку. Потом солим и перчим по вкусу и добавляем стручковую фасоль (по желанию) и сливки, сыр. Готовим примерно 10 мин. на медленном огне. Соус не должен быть слишком густым. Если так получилось — добавляйте в соус немного кипяченой воды и проварите еще пару минут. Отправляем вариться макароны до состояния аль денте. Как только макароны сварятся, откидываем их в дуршлаг. Выкладываем макароны назад в кастрюлю и сверху поливаем соусом, перемешиваемых и подаём к столу.