Вкусный ужин за 15 минут
Ингредиенты: - филе курицы или индейки; - мексиканская смесь; - вермишелька; - растительное масло для обжарки мяса и овощей; - соевый соус; - приправа для курицы; - паприка; - горячая вода (кипяток); - соль. ⠀ Количество ингредиентов брала «на глаз» ⠀ Все очень просто: сухую вермишель обжариваем на сухой сковороде, постоянно помешивая. Она должна немного потемнеть - приобрести загар но не передержите, чтобы вермишель не сгорела. Теперь аккуратно заливаем кипятком, чтобы вода полностью покрывала вермишель. Солим, перемешиваем. Накрываем крышкой и варим до готовности. Вода испарится, следите и периодически перемешивайте ⠀ Мясо режем на небольшие кусочки. На растительном масле обжариваем минуту мясо, добавляем размороженную мексиканскую смесь, приправу для курицы, паприку, соевый соус. Тушим мясо с овощами на среднем огне до готовности (минут 5)