Универсальное тесто с уксусом. Как приготовить простое тесто дома. HD

#универсальноетестосуксусом #какприготовитьпростоетестодома #тестодлявареников **************************************************************************************************************************************** Сегодня приготовим универсальное тесто с уксусом. ******************************************************************** ~вода 1 ст ~соль 0,5 ч. л. (с горкой); ~масло растительное 1 ст. л. ~уксус 9% 1 ст. л. ~яйцо - 1 шт. ~мука - 3-3,5 стакана. ******************************************************************** В миску наливаю воду комнатной температуры, добавляю соль и яйцо, перемешиваю. Сюда же масло и уксус, еще раз перемешиваю. Просеиваю муку, замешиваю тесто сначала ложкой, затем руками. Тесто вымешивать не меньше 7-10 минут, оно получается эластичное и гладкое, не липнет к рукам. Подходит для вареников, пельменей, мантов. ******************************************************************** #манты #вареники #пельмени #какприготовитьсамоепростоетесто #тестодляпельменей #тестодлямантов #тестодлявареников #растительноемасло #уксус