КАРТОШКА С БЕКОНОМ И СЫРОМ

. ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции ▪️картофель не крупный 1 кг ▪️бекон 1 пачка ( 6 слайсов ) ▪️чеснок 4 зубчика ▪️сметана 200 грамм ▪️майонез 4 столовые ложки ▪️сыр 200-250 грамм любой . РЕЦЕПТ Картофель, отвариваем почти до полной готовности и остужаем. Готовим соус : смешиваем майонез, сметану и добавляем натёртый чеснок, соль и перец. Картофель обваливаем в соусе и оборачиваем беконом, скрепляем зубочисткой. Выкладываем на противень. Оставшийся картофель нарезаем дольками и перемешиваем с оставшемся соусом. Выкладываем по бокам противеня Убираем в духовку при температуре 240 градусов и запекаем 20-25 минут. После этого посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут. Подавать можно посыпав зеленью!