Рулетики из кабачков HD

Продукты: молодой кабачок 3 шт. сыр плавленый в брусках 2 шт. чеснок 2-3 шт. зелень 1 пучок соль щепотка черный перец 0,5 ч.л. яйцо 3 шт. майонез 50-70 мл масло растительное 3-4 ст. л. Режем тонкими пластиками кабачок и обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета. Выкладываем все пластины на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Отваренные яйца трём на терке. Добавляем плавленый сыр, немного майонеза. Мелко режем зелень (укроп и петрушку - на выбор), давим чеснок и добавляем в нашу сырную массу, всё тщательно перемешиваем. Добавляем соль, перец. Теперь кладём понемногу начинки в пластину из кабачка и сворачиваем в рулет. При подаче на стол (по вкусу) можно слегка посыпать тёртым грецким орехом.