ОЛАДЬИ из кабачков - простой и вкусный рецепт.

• Кабачки - 2 шт. (600-700 г) • Лук - 1шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 4-5 ст.л. • Перец черный молотый • Соль • Растительное масло (для жарки) • Сметанный соус "Простоквашино" с огурцами и зеленью (для подачи)